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有次 京都 切付 牛刀 270mm 包丁 全鋼 黄紙 研ぎ済み 洋包丁 ハガネの詳細情報
商品詳細
有次 京都 切付 牛刀 270mm 包丁 全鋼 黄紙 研ぎ済み 洋包丁 ハガネ
刃渡:266mm
全長:395mm
刃幅:45.6mm
厚み:2.3mm
鋼材:安来黄紙鋼 全鋼
197g
研承400→1000番→ベスター3000番→大谷砥石6000番→
森平からす9000番で仕上げ、研ぎ直し済みです。
切れ味抜群です。
写真を確認お願い致します。
即購入ok
中古品ですので研ぎスレ等あります
あまり削れてはいないので、形状は良好です
研ぎ直しの際に銘が薄くなっております。
その他状態は画像でよくご確認よろしくお願い致します
--------検索用--------
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商品の情報
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし","subname":"細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
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